柴门人嘉等：“以竹代塑”做靓“赣竹”品牌做强赣竹产业的对策
江西拥有悠久的竹栽培历史、丰富的竹产业资源及深厚的竹文化遗产，具有大力发展竹产业的潜力和优势。如何做好做靓“赣竹”品牌，做大做强“赣竹”产业，就成为实现“以竹代塑”发展的重大课题。为此，南昌大学组织课题组，调查资源、研究现状、把脉问题、提供对策、开出良方，为赣竹产业“走在前、勇争先、善作为”实现高质量发展提出解决方案。
01源远流长的赣竹历史文化和得天独厚的赣竹产业资源
（一）源远流长的赣竹历史文化 自古以来竹子坚韧、高洁的品格，深受江西人民喜爱。竹文化充溢在江西人民生产生活中，留下丰富的文化遗产。
1、竹器文化：赣竹文化最早可以追溯到新石器时期，万年仙人洞出土约7000年前以竹藤编等为内衬的绳纹陶器，梅岭洪崖丹景至今流传着乐祖伶伦断竹奏乐的典故。根据《尚书·禹贡》记载，早在夏朝江西便有不同竹类品种。在九江、德安、瑞昌、靖安等地，考古发掘有夏商周时期的竹簋、竹笥、竹签、竹篮及竹席等各类形态竹器。其中，靖安东周墓发现被称为“中华第一扇”的竹扇实物。贵溪战国崖墓发现我国迄今较为完整的专业化竹制纺织工具。流传至今瑞昌竹编、客家竹雕、铜鼓竹纸、景德镇瓷胎竹编、铅山竹编、永新红军斗笠、宜丰竹艺、资溪竹烙画等国家及省级非遗技艺，无不印证江西有辉煌的竹器制作历史。
2、竹商文化：唐宋以后，江西成为竹器、竹纸、竹伞、竹箭等的主要产地。历史上广信府河口镇、临江府清江镇及流坑董氏家族皆因竹木贸易享誉全国。明清时期“装不尽的河口，运不尽的吴城，卸不完的汉口”等说法，充分说明江西竹木贸易闻名天下。
3、竹书文化：秦汉以来，竹大量地制作成书写器具，一是制成竹简书写，二是制成竹纸书写。南昌西汉海昏侯墓出土5200余枚竹简，有《易》《诗经》《论语》等典籍。高安华林宋元明造纸作坊遗址，完整再现明代宋应星《天工开物》所记“造竹纸”有关原料加工一整套工序。元明以来，铅山县产“连四纸”为历代印书家首选，为中国文化流传做出了不可磨灭的贡献。
4、竹诗词文化：唐·王维《桃源行》一句“遥看一处攒云树，近入千家散花竹”，写尽了江南竹影掩映的乡村景致；南宋·南昌人裘万顷“十年作计须种木，一日不可使无竹”，寥寥数笔尽显江西竹子种植之重。东晋·九江陶渊明“桑竹垂余荫，菽稷随时艺”，唐·王勃《滕王阁序》“睢园绿竹，气凌彭泽之樽”,北宋·苏轼“江西山水真吾邦，白沙翠竹石底江”等,竹更是成为诗人笔下亭台楼阁、名山大川及田园乡野间的动人景色。
5、竹画文化：唐代南昌产生被誉为中国绘画史第一位以画竹著名的画家萧悦。五代南唐画家进贤徐熙画有被誉为中国古代十大竹子国画代表作《雪竹图》，同时代画家进贤巨然在《秋山问道图》中画有竹篱笆。明代画家泰和郭诩绘有著名的《竹石秋菊图》。明末清初“江西画派”鼻祖宁都罗牧，号竹溪，一生爱竹画竹，画有《古木竹石图》，南昌八大山人有《竹石鸳鸯》等传世。 食有竹笋、住有竹舍、衣有竹布、书有竹纸、履有竹鞋、吟有竹诗、货有竹商，竹成为江西人民物质和精神财富的重要部分。赣竹文化丰富多彩，不断书写历史，印证江西在我国源远流长竹文明长河中具有先驱地位和繁盛状态。
（二）得天独厚的赣竹产业资源
1、成为中国“四大竹省”之一。赣竹分布广泛、种类繁多，早在明清时期，就形成三大地理分布集群：一是以井冈山、安福、铜鼓、宜丰、奉新、靖安为主的赣西竹产区，二是以资溪、铅山、上饶、弋阳、德兴为主的赣东竹地区，三是以大余、上犹、崇义、龙南、南康等为主的赣南竹产区。至2023年，江西拥有竹类植物15属200种，竹林面积1765万亩，活立竹29.72亿株，与四川、湖南、福建一起，成为中国“四大竹省”。全省毛竹林占竹林总面积超过90%，建成毛竹丰产林基地450万亩，笋竹两用林23万亩，为竹加工产业链建设提供了得天独厚的资源禀赋。
2、形成若干竹种器用产品：根据不同竹子性状特点，历史上江西人民在竹制品加工、建筑、造纸、食品等领域形成不同竹种的器用产品。一是毛竹在建房、制器及造纸等方面有广泛用途；二是方竹“连根取之可杖”；三是紫竹“可备箫管”“可为伞柄，笋味甚美”；四是实竹“其管可笔”；五是桃竹“作篾殊韧”；六是篁竹、水竹“可为笛”；七是筀竹“入药止嗽逆”“材宜器用”等。这些历代经验智慧的结晶，奠定了赣竹日用品、工艺品、建材等传统竹加工业基础。
3、拥有数十处特色竹海胜地：江西县县有竹林，市市有竹海，形成三大主题数十处竹海胜地。一是景区结合型竹海，如梅岭、明月山、丫山及庐山等竹海。二是特色风貌型竹海，如宜丰梯田、彭泽浅丘、奉新翘竹、崇义阳岭等竹海及井冈百竹园。三是独特体验型竹海，如铜鼓竹海三怪、资溪竹海康养、奉新九仙竹海温泉及景德镇竹林原野探秘。同时深化竹主题康养旅游，推出抚州市养心谷、金竹飞瀑森林康养基地和萍乡市竹海槽下森林康养基地。
02“赣竹”产业发展和“赣竹”品牌打造现状和问题
（一）赣竹产业发展现状和问题
1、发展现状
据统计，2023年全省产大径竹3.4亿根，产鲜笋93.6万吨，年产重组竹材超4500万平方米，“以竹代塑”各类产品用材达115.5万立方，竹产业综合产值798亿元，同比增长16.3%，带动农民就业超过50万人。在赣竹企业发展方面，全竹产业链建设逐步铺开。全省现有竹加工企业1400余家，其中国家级龙头企业7家、省级52家，年产值超1亿元的竹产业企业12家。加上拥有未家竹文化科技、双枪科技、鲁丽木业等国内知名头部企业，形成了20多种竹产品体系的全产业发展链条。在赣竹产业集群方面，以点带面格局初步形成。推动以弋阳、万年、东乡为代表的赣东北雷竹产业，以资溪、乐安、上犹、崇义为中心辐射赣东的笋竹加工产业和赣南竹材建材产业等产业集群建设。围绕集群核心，打造乐安森林食品产业园、资溪县竹科技产业园、宜丰全竹产业科创园等一批竹产业园，进一步增强全竹产业开发的聚集效应。在赣竹产业环境方面，合力共进氛围蔚然成风。不断完善基础设施、优化营商环境及重视科技研发，建设竹林经营道路0.81万余公里，增设竹基建、竹资源培育及竹创新发展的项目补助资金，实施竹产业相关科技计划项目24个。近五年，在“以竹代塑”方面取得37项竹产业及其相关产品创新研究成果。
2、存在问题
竹林资源经营落后，“出山难”是竹产业发展的滞障堵点。我省竹资源开发利用率不足30%，竹林流转较差，竹业上游产业链难以形成规模集约效应。同时，竹农对竹林缺乏科学管理意识，高标准改造困难，粗放经营，现有丰产竹林、笋竹两用林面积较少。此外，竹林机械作业道路及生产用电等基础设施建设不足，山区竹林砍伐难，运输技术难度大及运输成本高制约原竹产量提升。
竹产业链蓄力不足，“转化差”是竹产业发展的制约因素。竹原材料向高质量竹产品及竹业态转化困难。一方面，竹企多是小微企业，规模小、资金少、加工三级产业体系不健全等问题，难以依靠自身突破竹品产量及质量瓶颈。同时，生产竹牙签、竹筷、竹集成材等初级产品占比大，产品附加值低，企业难以形成竞争优势，加上企业间缺乏协作和集群发展效应，阻碍竹产业升级。另一方面，竹林下经济尚未实现有效发展，竹笋、竹虫等采集加工业，林下养禽畜和蜜蜂等养殖业，竹康养旅游等业态还未走向融合。
竹类研究创新乏力，“研发少”是竹产业发展的瓶颈问题。省内专业从事竹类科学研究的人员少，竹类研究相关专业及学科领军人才十分稀缺。研究多面向竹种培育，竹生产机械研发、竹产品设计、竹文化创新、竹市场开拓等缺乏专业技术人员和生产团队，持续创新能力弱。同时，产学研一体化程度低，竹类科研成果与企业生产需要存在壁垒。
竹产品市场开发较弱，“销售弱”是竹产业发展的短腿环节。我省竹产品宣传推广力度不足，消费者对竹制品的环保特性和优势缺乏了解。加之消费者长期的消费偏好，竹制品相对于塑料制品价格较高，且制作工艺、质量、款式设计等难以达到市场预期等原因，消费市场对竹产品的购买需求仍处于较低水平。
（二）赣竹品牌打造现状与问题
1、打造现状
随着江西竹产品走向全国，远销海外，竹品牌影响力不断扩大。首先，区域特色品牌不断增加。其中宜丰、崇义、奉新、安福4县荣获“中国竹子之乡”称号，资溪县获评“中国特色竹乡”，弋阳县被誉为“中国雷竹之乡”；铅山连四纸、乐安竹笋被列为国家地理标志产品，后者还是全国首批“中欧互认”产品；吉安市打造“井冈翠竹”公用品牌；特色产品“笋小粉”荣获2023年中华品牌商标博览会金奖；通贵、春红竹地板CHOHO等更是国内十大竹家具品牌之一。其次，品牌营销推广稳步推进。弋阳县、乐安县连续举办雷笋丰收采摘节、竹笋文化节，宜丰县积极打造“硒”主题特色竹林康养品牌，资溪县连续举办四届中国竹产业发展高峰论坛，成功举办第十二届中国竹文化节，助力县域竹文旅深度融合。最后，“赣竹”核心品牌已然走向市场。持有“赣竹”商标的江西“中竹未来”旗下品生美竹制品公司，愿意并积极与地方政府、企业、行业等一起合作，做大做强“赣竹”品牌。公司已与主管部门协商，欢迎地方政府在宣传江西竹产业品牌时无偿使用“赣竹”商标，也愿意通过合法授权方式让其他企业使用。该项工作处于尝试推广阶段，已在自媒体平台获得一定关注，也有部分竹制品企业通过了授权，但全省实现“赣竹”品牌整合与形象统一还有待时日。
2、存在问题
企业品牌整合意识薄弱，赣竹品牌建设缺凝聚力。我省竹产业同质化产品竞争使企业间缺乏合作和共享机制，同时一些竹企在品牌建设方面起步较晚，对其重要性认识不足，难以形成合力共同打造具有统一形象的“赣竹”品牌。
政府品牌推广力度不足，赣竹品牌落实缺操作力。政府在“赣竹”品牌推广上资源整合不充分，尚未为“赣竹”品牌推广提供资金、平台及政策支持，缺乏完善的监督评估机制，难以准确掌握品牌推广的进展情况和实际效果。
消费市场品牌认可度低，赣竹品牌发展缺竞争力。在竹制品中，福建、四川等地具有强大竞争力的品牌已抢先占据市场份额，而“赣竹”尚未作为我省特色品牌的母品牌参与宣传推广，也缺乏具有内涵深刻和形式完美的原创IP，难以在消费者中建立起鲜明的形象。加上竹产品品牌杂乱，主打核心“赣竹”品牌未统一，市场接受度和生产分工度不高，产品技术同质化严重，难以开发具有竞争力的新产品或新技术，赣竹品牌发展缺乏创新力。
03做靓“赣竹”品牌做强做大赣竹产业的促进措施
1、聚焦集约发展，优化竹林资源经营。一是推广竹药、竹菌、竹禽、竹畜等复合经营模式。制定不同产品业态的竹林播种、培育及退养规划，建立竹林资源监测体系，落实竹林科学经营利用方案。二是推进竹林现代化作业基地建设。加强竹林机耕道、生产用电设施设备建设，支持竹材产地仓储及初加工基地建设。三是搭建竹林流转市场交易平台。支持国有平台流转收储合作社竹林经营权，培育竹林合作社、家庭林场、民营企业等多种现代化经营主体，推进竹林规模经营。
2、立足产业融合，推动竹产业链升级。一是分类扶持骨干企业，实现龙头带动发展。发挥我省竹集成材、竹纤维及竹日用品等优势，形成龙头带动小微企业、上下游小微企业协同发展的良好格局。二是建设“以竹代塑”示范区，促进区域竹产业循环。以资溪竹科技产业园、宜丰竹产业科创园等为示范，加快推进各县（市区）全竹利用产业园区、区域特色竹产业园区、竹初加工小微园及“以竹代塑”示范区建设，促进竹产业资源共享，实现区域竹产业微循环。三是拓展竹产业边界，加强产业融合。支持开发竹森林康养、笋美食体验、竹科技研学、竹工业旅游、竹海微度假等业态。
3、瞄准产学研用，促进竹业科技创新。一是建立一流的竹科技研发中心。竹资源产业是江西不可多得的有基础、有市场、有优势的领域，争取在促进“以竹代塑”发展中做示范、勇争先。二是建立竹产学研用一体化基地。开展竹科研机构与企业研发项目对接、竹文化与科技研学、竹企业经营人才培训、企业研发人员带课题入驻基地、科研人员带领企业技术人员实现技术攻关等。三是在竹产业重点区域建立科技成果应用示范基地。定期开展赣竹推介会，设立成果引用专项资金，推动竹业科技创新成果在企业落户。
4、对准消费市场，深化“赣竹”品牌建设。为推出完整“赣竹”品牌，打造赣竹网络平台，全方位多维化阵地式做足赣竹产品宣传，实现众企共用、全省共享。建议建立“赣竹”品牌推广应用中心，通过政府牵头布控、品生美公司主导运行的模式，将“赣竹”品牌从民企私有品牌过渡为省级公共品牌，推行“赣竹品牌+企业品牌”发展战略。第一步明确品牌形象定位，第二步吸纳品牌附属产品，第三步实现合力营销推广，第四步拓展品牌销售场景。
5、紧跟时代步伐，提升赣竹业态质量。一是开展竹产业国际化认证。开展竹林FSC认证、企业精益管理和HACCP认证等，提升产业链标准化水平，获取国际市场通行证。二是建立竹产业碳汇中心。打通竹林碳汇从生产到收储、交易的渠道，实现碳汇“可度量、可抵押、可交易、可变现”，发展低碳竹产业，为实现碳中和贡献力量。三是加强“以竹代塑+”应用场景建设。重点针对竹质建材、日用品、包装运输、装饰等产业领域建设一批应用场景，加快“以竹代塑”发展。
6、狠抓特色发展，破圈出彩赣竹产业。一是大力发展竹文旅产业。鼓励地方和企业建设赣竹体验馆、文创园、博物馆、文研院、科普园等，形成赣竹研学基地，释放竹文化价值。适时评选推出江西十大最美森林竹海，提升赣竹文旅品牌形象。恢复铅山、瑞昌竹编等优秀传统竹工艺品，形成竹艺文创产品系列。二是有机种植养殖绿色竹林农产品，形成竹林生态经济，助推竹林康养产业发展。三是拓展竹笋等竹饮食优势产品，延伸竹养生食品产业链。四是大力发展竹日用品、竹家具等产业，尽快形成产业集群。五是建设宜丰、资溪等竹产业园，将其打造成为竹类国家林业产业示范园。
7、出台支持政策，促进赣竹加快发展。一是设立竹产业发展专项基金。有针对性的对竹材研发、精深加工、技术攻关、金标工程、出口销售、高新企业等进行奖补。二是强化财税金融支持力度。设置“赣竹贷”“竹林贷”等信贷产品，建立面向竹农、竹业合作组织等的小额贷款扶持机制，落实竹、农一体的产品初加工企业所得税减免政策，明确竹企可享受出口退税、研发费用加计扣除等优惠政策。三是优化竹产业生产用地政策。支持竹林经营权股份化流转；优化小微竹企加工用地审批方法，降低规模审批标准；加快国家级竹产业园区用地申报审批，尽早吸纳企业入园。
作者简介：
柴门人嘉，九江市柴桑区城门街道人黄细嘉也，中国未来研究会旅游分会会长；南昌大学江西发展研究院院长、教授、博士生导师
刘李想，南昌大学马克思主义学院博士研究生
周婷，南昌大学教育发展研究院教授、博士生导师
严楷，南昌大学旅游学院校聘副教授、硕士生导师
杨理斯，南昌大学江西发展研究院博士后研究员（通讯作者）
